PENGEMBANGAN KULINER

PENGEMBANAGN KULINER

Penulis:

Erlina Nasution, S.Pd, M.Kes

Jumlah halaman:209

Ukuran Buku: A5 (14,8×21)

Versi Cetak: Tersedia

Versi E-Book: Tersedia

Berat: 0 Kg

Harga: Rp. 95.000

Nasi panggang bumbu rujak adalah variasi resep antara nasi dan bumbu rujak yang unik dan memberikan rasa sedap. Nasi panggang bumbu rujak ini sangat enak dinikmati dengan suwiran ayam dan telur dadar. Pasalnya aroma dan rasa dari nasi goreng bumbu rujak ini sangat autentik sekali dan sangat mencerminkan kuliner khas Indonesia,Puding adalah sebuah hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang. Beras merah merupakan biji-bjian utuh yang hanya mengalami proses pengupasan kulit atau sekam. Puding beras merah adalah salah satu makanan yang sudah dimodifikasi dengan menambahkan beras merah di dalam proses pembuatannya sehingga terdapat rasa beras merah pada pudding tersebut